食堂承包商要做好细致的食堂承包规划。作为一个专业的食堂承包商，想要在食堂承包行业走得长远，对于每一个客户的运营情况要了如指掌，制定专属的食堂承包方案。从食材配送、净菜加工到营养配餐等方方面面，面面俱到。通过详细的规划，可以规避很多食堂运营的问题或风险，对于后续与甲方的沟通也更加有利。

企业、单位、学校等都是食堂承包的需求者，这类型单位十分重视饮食安全。一些不合格的食堂承包商有着食品安全不保证，企业管理不规范、服务团队不专业、岗前不培训、人员流动大，菜式单一等等问题。选择了不正确的食堂承包商，损失的不仅仅是承包费用，更是员工的身体健康。某企业因为不干净的饭食，导致了该企业大批量员工拉肚子，严重的影响了公司的运作。所以安全是食堂承包中重中之重的一环，任何专业的承包商都需要放在第一位，不仅是对消费者负责，也是对自身企业的声誉负责。

福州禾花香餐饮管理有限公司作为专业的食堂承包商，严格要求自己要求企业把食品卫生放在第一位。不断提升自身专业知识，引进专业管理团队，保证食材配送、净菜加工、营养配餐等链条完整，在福州食堂承包公司、餐饮配送公司等业内颇有口碑。